Efterrättstorsdag!

efterrättstorsdag blev idag smoothie,
eller "smuuuuuuuuti" som Ulan väljer att säga

och mazarinrutor, bakade i långpanna

Smoothie:
ett par tre nävar frysta jordgubbar
3 bananer
fyra slevar turkisk yoghurt
två skedar fruktyoghurt
kör alltsammans i matberedare/blender/med mixerstav, fäääärdigt!

Mazarinrutor:
400 g margarin
6 dl socker
4 ägg
1,4 dl mald mandel och 10 malda bittermandlar
7 dl mjöl
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3 dl mjölk
smeten gräddas i nedre delen av ugnen i ca 25 min, vi drog till med 200 grader.

4 dl florsocker
4 msk vatten
2 tsk matolja
karamellfärg
bred ut glasyren när kakan svalnat och ringla sedan smält vit choklad, somliga vill ha mer och använder 150 g choklad, grundreceptet var 50 gram.